Tanke palačinke s mlijekom mogu hraniti svakoga, ali malo je vjerojatno da ćete moći iznenaditi nikoga. Da biste to učinili, morate uključiti maštu i genijalnost. Na primjer, možete to učiniti riblji palačinke ili napraviti sve vrste slika tijesta u tavi.
Ali danas "Tako jednostavno!" preporuča dodavanje neobičnog sastojka na ovu posudu - kakaov prah. Nakon toga, dobit ćete čokoladno tijesto, od koje možete potpuno napraviti palačinke ili ih čak nacrtati na bijele palačinke.
Čokoladni palačinke
Sastojci
- 3 tbsp. mlijeko
- 300 g brašna
- 3 jaja
- 2 tbsp. l. šećer
- 2 tbsp. l. kakao
- 2-3 tbsp. l. biljno ulje
- 1 prstohvat soli
priprema
- Pare jaja u miješalici soli i šećera.
- U dobivenoj masi jaje ulijte čašu mlijeka, ne prestajući pobijediti. Zatim dodajte brašno i štapić kako ne bi ostale grumenice. Ne zaustavljajući se da se protresite, ulijte u ostalo mlijeko. Tijesto bi trebalo biti prilično tekućina.
- Tijesto mora biti izrađeno u različitim bojama, jer je trećina tijesta pretočena u poseban spremnik - to je stvaranje uzoraka za buduće palačinke. Dodajte kakao u preostali dio i dobro promiješajte kako bi tijesto bilo homogeno, bez grudica.
- Zagrijte tavu, ulijte malo ulja i ravnomjerno ga rasporedite u tavi za prženje.
- Sipajte malo tijesta, oko limenke i širite ga preko tave. Malo podupirača. Žlica neko tijesto s čajna žličica i nacrtati slučajne uzorke na palačinke. Onda okrenite palačinka i pržite na drugu stranu.
- Uklonite ih iz vrućine, namotajte ih s uzorkom i poslužite tople, iako hladne palačinke su također iznimno dobre.
Obavezno iznenadite kućanstvo s neobičnom verzijom palačinki. Ovo jelo zasigurno će okusiti i odraslima i djeci!