Palače su ukusne u bilo kojem obliku, a naviknuli smo se na klasične okrugle palačinke, koje su obično presavijene. Ali postoje i drugi. metode isporuke palačinke.
A ako uključite maštu i okrenete palačinke u ruže? Takav užitak će izgledati izvornik na svečanom stolu, a djeca će vam se svidjeti i ujutro će oduševiti vašu voljenu osobu.
Ruže od palačinki
Sastojci
- 500 ml kefira
- 200 ml vrućeg mlijeka
- 2 jaja
- 300 ml brašna
- 3 jabuke
- 2 tbsp. l. šećer
- 0,5 tsp. sol
- 0,5 tsp. kvasac
- 2 tbsp. l. biljno ulje
priprema
- Pomiješajte toplo kefir s jajima, solju, šećerom. Dodajte brašno, promiješajte kako biste izbjegli grudice. Tijesto se dobiva kao gusta krema. Ulijte u jako vruće mlijeko, nastavljajte dalje.
- Dodaj kvasac. Koristio sam suho brzo djelovanje. Umiješajte, dodajte maslac i ostavite na stranu 15 minuta.
- U jabukama uklonite jezgru i izrezajte na tanke kriške. Kuhati 1 litru vode, staviti jabuka kriške tamo i kuhati ih za 3-4 minuta dok mekana. Stavite u cjedilo kako bi staklo viška tekućine.
- Pecite palačinke na vruću posudu s obje strane. Ispada 14-15 komada.
- Stavite gotovu palačinku na pola, preklapajte 6-7 komadi od jabuka preko ruba i savijajte palačinke s konusom.
- Bon appetit!
Ukrasite slatko palačinke ruže može biti bilo što: otopljena čokolada i šećer u prahu, kondenzirano mlijeko i malu obojenost za kolače, džem i kokosove čaše - tada će vaša mašta reći.
ranije "Tako jednostavno!" već je pisao o izvornom charlotte s jabučnim ružama. Ako želite doručkovati porozne, prozračne, savršeno bujne palačinke, upotrijebite naš recept za kuhanje kod kuće.
Maslenitska je već prošla, ali neobične palačinke uživat će i odrasle osobe i djeca! Ne zaboravite podijeliti ove recepte s prijateljima.
