Ponekad je vrlo teško izaći iz kreveta ujutro i pripremiti se za posao. Poznato stanje? Najbolji način rješavanja ovog problema uopće nije jutarnja kava, kao što mnogi vjeruju, ali uravnotežen doručak.
Zdrav i ukusan prvi obrok može podići vaše duhove i energizirati. Pozivamo vas da naučite 8 recepata za zdravu kuhinju za odličan početak dana. Pripremite se, nemojte biti lijeni!
Ukusne palačinke
Sastojci
- 2 tbsp. brašno od cjelovitog zrna
- 1/2 tsp prašak za pecivo
- 1/2 tsp sol
- 1,5 tsp. cimet
- 2 tsp. šećer
- 2 jaja
- 2 tbsp. obrano mlijeko
- 1 tsp vanilija
priprema
- Pomiješajte sve suhe sastojke u zdjelu, a zatim dodajte jaja i mlijeko. Dobro promiješati kako biste izbjegli grudice.
- Ulijte tijesto u tavu, možete dodati plodove po želji.
- Pecite palačinke na srednje topline dok ne postanu zlatno smeđe.
Rezanac s jabukama i cimetom
Sastojci
- 3/4 Art. svjež sir
- 1 jabuka
- 1/4 tsp mljeveno cimet
priprema
- Odbacite sir i rezane jabuke.
- Prašak s cimetom.
Zelena glatka
Sastojci
- 0,5 tbsp. zeleno grožđe
- 200 g špinata
- 200 grama banane
- 200 ml hladnog zelenog čaja
priprema
- Pomiješajte sve sastojke u miješalici.
- Savršen recept za one koji ne vole bogat doručak.
Vrući sendvič
Sastojci
- cjelovitog brašna
- 50 g svježeg špinata
- rajčica
- 1 tvrdo kuhano jaje i izrezati preko
- 1 tbsp. l. domaća majoneza
- začini bez soli
priprema
- Toplina bunja u tavi na niske topline.
- Zatim odrežite kruh i stavite špinat i rajčicu na vrh, a zatim i kriške od jaja posute majonezom.
- Pospite sa okusom začina.
frittata
Sastojci
- 120 g bjelanjaka
- 70 g umošenog kremskog sira
- 200 g fino usitnjene sušene rajčice
- 4 svježeg listova bosiljka
- 4 kriške kruha od cjelovitog zrna
- sol i crni papar na okus
priprema
- Napunite bjelanjke, sir, sol i papar.
- Ulijte smjesu u prethodno zagrijanu posudu i kuhajte dok se ne lagano stvrdne, a zatim dodajte rajčicu i sjeckani lišaj bosiljka.
- Pokrijte i kuhajte oko 2-3 minuta.
- Poslužite omlet, izrezati na 4 komada, s krajevima prženog kruha na svakoj odrezaka.
- Pospite malo papra.
Palačinke jaja
Sastojci
- 1/4 Art. brašno od zobenog brašna
- sjeckani zeleni luk
- 2 jaja
- 1 tsp sezamovo ulje
- voda, sol, papar
priprema
- Napadajte jaja i dodajte sjeckani luk, sol i papar.
- Postupno dodajte brašno i dodajte vodu dok ne dobijete tijesto s tekućom konzistencijom.
- Stavite četvrtinu tijesta u nepridrženu tavu s sezamovim uljem i kuhajte na srednjoj vrućini, povremeno ga okrećite dok se ne pojavi zlatno smeđe boje.
Banana i zobene pahuljice
Sastojci
- 50 g zobene pahuljice
- 100 g jogurta niske masnoće
- 1 banana
- 100 grama obranog mlijeka
- 2 tsp. med
- prstohvat cimeta
priprema
- U mješalici, pomiješajte sve sastojke dok ne dobijete jednoličnu konzistenciju.
- Poslužite bolje svim smoothies odjednom.
Špinat s sirom i jajom
Sastojci
- 5 granata špinata
- 3 jaja
- 50 g sira
- 20 g ulja
priprema
- Pecite nekoliko grančica mladog špinata u ulju, zatim dodajte 2-3 tukli bjelanjke (ili bijelo s žumancom).
- Pospite s ribanim sirom.
Dokazano je da je osoba koja pravilno jede ujutro puno produktivniji cijeli dan. Želimo da je vaše jutro uvijek radosno!
Podijelite ove 8 recepata za doručak s prijateljima!
